品种名称：胜麦711

审定编号        鲁审麦20206024

品种来源：常规品种，系莱州137、烟2801与良星99杂交后选育。

特征特性：半冬性，幼苗半匍匐，株型半紧凑，叶色绿，叶片上冲，较抗倒伏，熟相好。两年区域试验结果平均：生育期226天，熟期与对照济麦22相当；株高73.9厘米，亩最大分蘖88.0万，亩有效穗40.1万，分蘖成穗率46.4%；穗长方形，穗粒数34.9粒，千粒重44.4克，容重792.0克/升；长芒、白壳、白粒，籽粒硬质。2020年河北省农林科学院植物保护研究所接种鉴定结果：中抗叶锈病，中感条锈病，感纹枯病，高感赤霉病和白粉病。越冬抗寒性好。2019年经农业部谷物品质监督检验测试中心（泰安）测试结果平均：籽粒蛋白质含量15.7%，湿面筋40.4%，沉淀值36.0ml，吸水率66.8ml/100g，稳定时间3.1min，面粉白度74.7。